السلام عليكم ورحمة الله و بركاته غدي نقدم لكم طورطة سهلة
بالبسكوي و الجزر و الفلان كتجي مبردة
و لذيذة و سهلة فالتحضير
مقادير طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان
طبقة البسكوي
بسكوي
طرف من الزبدة لجمع البيسكوي
طبقة الجزر
350 غ جزر مصلوق
نصف لتر حليب
5 فلان عادي
سكر حسب الذوق
كأس صغير تقريبا بودرة اللوز
طبقة الفلان
نصف لتر حليب
2 فلان عادي
سكر حسب الذوق
بسكوي
طرف من الزبدة لجمع البيسكوي
طبقة الجزر
350 غ جزر مصلوق
نصف لتر حليب
5 فلان عادي
سكر حسب الذوق
كأس صغير تقريبا بودرة اللوز
طبقة الفلان
نصف لتر حليب
2 فلان عادي
سكر حسب الذوق
طريقة تحضير طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان
نخلط البسكوي مع الزبدة ونضعه في قالب الكيك وندخله قليلا الى
الفرن ليتماسك أو ممكن تصفيف البسكوي كما هو
في القالب بدون الحاجة الى طحنه
نضع الخليط على النار مثل طريقة العادية للفلان ونصبه على البسكوي
يبدأ بالغليان نرفعه عن النار و نصبه فوق خليط الجزر
بواسطة ملعقة (مثل الصورة)
ثم نزينها حسب الرغبة أو يمكنك ترك القليل من خليط الجزر لتزيين








تعليقات
إرسال تعليق